LE CHOU "Pour guérir des ulcères de l’estomac"

Le jus de chou cru peut favoriser la guérison des ulcères de l’estomac car il est extrêmement riche en Sméthylméthionine, une substance qu’on appelle aussi vitamine U. Une étude a démontré que les patients souffrant d’ulcères de l’estomac auxquels on administrait du jus de chou concentré, guérissait presque trois fois plus vite que les autres patients.
On recommande souvent aux gens de boire tous les jours jusqu’à 1 litre de jus de chou pour accroître leur consommation en vitamine U. Utilisez une centrifugeuse et choisissez de préférence des choix bien verts. Il est à noter que le chou doit être cru, car la cuisson détruit la substance bénéfique qu’il contient.