Les fruits et légumes pour avoir de belles couleurs

Pour avoir les joues naturellement colorées, faites honneur aux carottes, abricots secs, mangues. Ce sont les végétaux les plus concentrés en bêtacarotène, pigment naturel dont la consommation quotidienne ravive notre hâle.
Au niveau de la peau, les radicaux libres, provenant de l'agression des rayons UV de la lumière solaire, accélèrent le vieillissement en dégradant le collagène et l'élastine. Il est donc conseillé de manger fruits et légumes, au moins cinq portions par jour, parce qu'ils renferment une pléiade d'antioxydants : bêtacarotène, polyphénols, certains oligo-éléments, qui neutralisent les radicaux libres présents dans notre organisme. Autres points positifs de certains fruits et légumes : leur teneur en vitamine C (qui active la synthèse du collagène) et leurs différents acides (utilisés dans certains cosmétiques anti-âge).