mardi 4 mai 2010

Pour maigrir, mangez assise

A table, il y a quelques habitudes à prendre pour éviter de se goinfrer. Il n’est pas toujours conseillé de s’isoler pour manger. Manger à table avec les membres de votre famille. Ceux qui sont autour de la table peuvent, s’ils n’ont pas de restriction à adopter, ajouter du gras (de l’huile, par exemple) à leur plat, manger plus de pain ou plus de fromage. Il faut ensuite apprendre à manger assise et calmement.
Ne faites rien en même temps que manger. Si vous regardez la télé ou lisez, vous ne pourrez pas vous apercevoir de la quantité que vous prenez et mangerez souvent plus qu’il n’en faut. Eloignez le panier à pain et la bouteille d’eau. Même si vous pouvez prendre du pain, en abuser est toujours mauvais. De même est-il déconseillé de boire à table. Ce n’est qu’au bout d’un quart d’heure qu’on commence à ressentir la satiété (la sensation de ne plus avoir faim), alors mangez doucement, et même traînez en mangeant. Faites une pose après chaque bouchée. Si vous craignez de grignoter après le repas, préparez quelques en-cas que vous consommerez lorsque l’envie vous prend : un artichaut cru, des rondelles de carotte tendre, des radis... Dès que vous êtes rassasié, quittez la table et sachez que vous n’êtes pas obligé de terminer votre assiette si vous éprouvez une sensation de satiété avant.

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